Single Origin Ethiopië

Single Origin EthiopiëSmaakbeleving Een kruidige koffie met een fruitachtige licht zure afdronk tonen van bessen en zacht fris fruit sterkte ooo (3 5) Herkomst koffiebonen Ethiopi, officieel de Federale Democratische Republiek Ethiopi, is een land in Oost Afrika. Het grenst aan Eritrea, Djibouti, Somali, Kenia en Soedan. Ethiopi heeft een oppervlakte van ruim 1,1 miljoen vierkante kilometer. Ethiopi is op dit ogenblik de 10e grootste koffieproducent van de wereld en

Smaakbeleving

Een kruidige koffie met een fruitachtige licht zure afdronk

• tonen van bessen en zacht fris fruit
• sterkte ooo (3-5)

Herkomst koffiebonen

Ethiopië, officieel de Federale Democratische Republiek Ethiopië, is een land in Oost-Afrika.
Het grenst aan Eritrea, Djibouti, Somalië, Kenia en Soedan. Ethiopië heeft een oppervlakte van ruim 1,1 miljoen vierkante kilometer. Ethiopië is op dit ogenblik de 10e grootste koffieproducent van de wereld en produceert jaarlijks ruim 8 miljoen balen (1 baal = 60 kg groene koffiebonen), dat is 5% van de wereldproductie.

Koffie uit Ethiopië bevat een licht zuurtje. Dit zuurtje is erg aantrekkelijk in een krachtige espresso.

Kwaliteitsindicatoren

Branding : American roast (medium licht)

Bonen : 100% single origine Arabica

Branderij : Wekelijks vers voor jou gebrand in onze eigen branderij op de Noordkade in Veghel