Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 10 - Jul 15
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Bier & BBQ Masterclass / Workshop - Jeroen HazebroekBIER & BBQ MASTERCLASS WORKSHOP JEROEN HAZEBROEK: Bier is een welkome gast bij de BBQ. In deze workshop verkennen we de relatie tussen speciaalbier en barbecue gerechten. We koken met bier en proeven daarnaast ook de bieren die goed bij bepaalde bereidingen passen. Tripel past bijvoorbeeld goed bij gerookt varken, IPA bij gegrilde hamburger, Kriek bij gerookte zalm en dubbel bij gerookte rundvleesbereidingen. We leggen op de workshop uit waarom dit zo
BIER & BBQ MASTERCLASS / WORKSHOP
- JEROEN HAZEBROEK:
Bier is een welkome gast bij de BBQ. In deze workshop verkennen we de relatie tussen speciaalbier en barbecue-gerechten. We koken met bier en proeven daarnaast ook de bieren die goed bij bepaalde bereidingen passen.
Tripel past bijvoorbeeld goed bij gerookt varken, IPA bij gegrilde hamburger, Kriek bij gerookte zalm en dubbel bij gerookte rundvleesbereidingen.
We leggen op de workshop uit waarom dit zo is. Alles aan de hand van het Ultieme Bier & BBQ boek van Jeroen Hazebroek en Harry Havinga.
Jeroen werkt nauw samen met Ambachtelijke Bierbrouwerij De Molen uit Bodegraven, ook gelegen in het Groene Hart.
Wat ga je doen?
Per team van twee gaan jullie in de overdekte workshop veranda aan de slag met een kamado en uiteraard worden de bereide producten ook met elkaar geproefd, buiten of binnen in de sfeervolle workshop ruimte
De Pitmaster: Jeroen Hazebroek
Jeroen Hazebroek is een begrip in de BBQ wereld.
In 2014 schreef hij samen met vriend en collega Leonard Elenbaas zijn eerste BBQ boek ‘OP HETE KOLEN’ een musthave en inspiratiebron voor veel pitmasters.
Daarna volgde nog meer dan 10 titels.
Het lijkt het erop dat ik een soort broodschrijver aan het worden ben. Buiten mijn eigen titels doe ik nog wat hand- en spandiensten voor andere auteurs en schrijf een column voor Fire&Food.
Buiten het schrijfwerk geef ik:
- Barbecue workshops
- Open vuur- en barbecue workshops
- Advies en in-house training bij Horecabedrijven die werken met een houtskoolgrill".
Onze workshop ruimte:
In onze veranda vind je de kamado’s waar jullie mee gaan werken. Dit zijn Big Green Egg’s.
Jazeker kan je solo inschrijven, je zal dan samen met een andere solo-inschrijving een team vormen. Al is het natuurlijk nog leuker om je passie te delen met je partner of goede vrienden. Ook handig als je daarna samen aan de slag gaat met jullie eigen kamado.
Vaak zien we dat bij koppels vrouwen en mannen totaal verschillende vragen stellen en daar leert iedereen weer van.
Praktische zaken:
De genoemde prijs is per persoon. Bij een workshop zijn voor elke deelnemer, koffie, thee, frisdrank en 4 alcoholische consumpties inbegrepen. Een workshop kan doorgaan vanaf 12 aanmeldingen. Nadat je je hebt ingeschreven zullen wij zo snel mogelijk laten weten of dit aantal is bereikt.
De recepten van de gerechten die tijdens de workshop gemaakt zijn, ontvang je achteraf via de mail.
Ben je geïnteresseerd in de workshop, maar heb je nog vragen? Neem dan contact met ons op 0182-759111 of [email protected]
Wil je graag een workshop volgen exclusief met je eigen vriendengroep, familie, personeel of collega's? Dat kan vanaf 16 personen (of tegen een meerprijs met een kleinere groep) neem dan contact op met [email protected] we denken graag met je mee.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy