Fermentador a Glicol 1000L

Modelo: Cilíndrico-Cônico
Configuração: Vertical
Ângulo do Cone: 60°
Capacidade Útil: 1000 litros
Capacidade Total: 1200 litros

Material de construção:
Totalmente em aço inoxidável AISI 304

 

 

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Modelo: Cilíndrico-Cônico
Configuração: Vertical
Ângulo do Cone: 60°
Capacidade Útil: 1000 litros
Capacidade Total: 1200 litros

Material de construção:
Totalmente em aço inoxidável AISI 304

Formato construtivo:

  • Tampo torisférico conformado, em chapa 2,00 mm, provido de 2 olhais de içamento;
  • Corpo interno em chapa 2,00 mm;
  • Corpo externo em chapa 1,50 mm;
  • Acabamento externo: polimento sanitário espelhado;
  • Acabamento interno: polimento sanitário e polido;
  • Isolamento térmico em espuma de poliuretano espessura 80 mm;
  • 1 Válvula para controle de pressão (CO2) 4,0 bar, com manômetro;
  • 1 Válvula de esfera ½”, para controle de entrada de CO2 com engate rápido para mangueira;
  • 1 Spray-ball para CIP, conexão SMS 1 ½”;
  • 1 Torneira de prova com entrada de 1”;
  • 1 Válvulas tipo borboleta 1 ½’’, com conexão SMS na saída inferior e metade do cone;
  • 1 Poço para sensor de temperatura PT-100;
  • Setor de refrigeração tipo canaleta HALF-PIPE, no costado do tanque e no cone;
  • 1 Porta de visita hermética com tampa articulada no costado do tanque;
  • 4 Pés de sustentação construídas com tubos de aço inoxidável 3”, intertravados com tubos de 1 ½”;
  • Tampo com entrada TC 4” para Bazuca e Sprayball;
  • Visor de Nivel;
  • Entrada e saída de Glicol com furo de 1 ½”

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FAQ

Qual tipo de resfriamento para Fermentador devo escolher: a base de Glicol ou Auto Refrigerado?

Auto Refrigerado é o mais utilizado para uso comum e cervejarias de pequeno porte. Já o resfriamento a glicol é mais encontrado para empresas de grande porte. Isso ocorre pois o cervejeiro caseiro não tem um espaço para um banco de gelo e as grandes cervejarias além de terem um espaço que comportam bancos de gelo e tanques de água quente, o custo-benefício fica melhor pois um banco de gelo consegue atender vários fermentadores, assim o cervejeiro diminui o gasto individual de cada fermentador.

Vocês atendem o MAPA?

Sim, todos os nossos produtos são no aço 304 de excelente qualidade e fácil limpeza, se enquadrando nos padrões do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), responsável por regular e monitorar o setor cervejeiro do Brasil
.

Como é realizado o transporte?

O transporte ocorre através de embalagens paletizadas específicas para cada mercadoria, diminuindo assim danos que possam a vir ocorrer durante o transporte do produto.

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